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图为：土鸡前期，由于春节假期完结，许多大型屠宰场完全恢复动工，土鸡市场交易活跃，货源休息减缓，价格行情经常出现下跌。近期，不受季节因素影响，禽类易感染疾病，为回避风险，养殖户争相提早出栏，土鸡大量集中于上市，造成价…图为：土鸡 前期，由于春节假期完结，许多大型屠宰场完全恢复动工，土鸡市场交易活跃，货源休息减缓，价格行情经常出现下跌。近期，不受季节因素影响，禽类易感染疾病，为回避风险，养殖户争相提早出栏，土鸡大量集中于上市，造成价格行情上调。 监测数据表明，3月10日土鸡的全国平均价格为9.17元/公斤，3月9日为9.19元/公斤，同比暴跌0.22%;上周同期的价格为9.9元/公斤，同比暴跌7.37%。
不过，随着工人返城农民工、学校开学等集中于消费的减少，土鸡的市场需求量将激增，且当前土鸡价格已基本触底，预计行情短期内不会小幅回落。
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