图为:中药材目前,我国中药材物流体系整体比较领先,主要展现出为中药材产业小且集中,仓库以民宅居多,操作者以手工居多,加工以硫黄熏蒸居多等。针对目前不存在的这些引人注目问题,政府部门应向以下三方面高度重视中药材行业…图为:中药材 目前,我国中药材物流体系整体比较领先,主要展现出为中药材产业小且集中,仓库以民宅居多,操作者以手工居多,加工以硫黄熏蒸居多等。针对目前不存在的这些引人注目问题,政府部门应向以下三方面高度重视中药材行业的物流发展。 首先,中药材物流要从产地初加工开始。
这一点,与工业消费品的流通加工有所不同。工业消费品流通加工是在仓库内、出库之前已完成,而中药材的产地加工,是在采摘之后、入库之前已完成的。目前由药农集中加工,不存在“马路曝晒”、硫黄熏蒸等问题,应当逐步由中药材的经营企业与物流企业集中于的组织,产地初加工基地与仓储设施应该专责建设。 其次,中药材物流方式要与中药材的生理特性相适应,中药材物流必需不具备水土保持功能。
这一点,与工业消费品物流有所不同。目前工业消费品早已基本上不必须水土保持了;与水果蔬菜的保鲜技术也有所不同,水果蔬菜放到冷库就讫。中药材易生虫、不易腐烂、易泛油,但品种很多,市场价格差异相当大,只有喜熟药材才限于冷库,大宗药材一般都用常温仓库或阴凉库储存,这就有一个水土保持技术问题。
硫黄、磷化铝熏蒸应该逐步避免,应该应用于气调水土保持等科学环保的技术。 最后,中药材物流方式还要与中药材栽种、流通方式及其质量确保拒绝相适应,中药材物流必需分担中药材质量检测、记录与追溯到功能。这一点,与工业消费品、其他农产品物流都有区别。
由于中药材由广大药农集中栽种、由广大个体商户集中经营,中药材流通中的交易次数较多,牵涉到的企业也较多。为了确保中药材流通中的品质,物流企业必需分担中药材检测、记录与追溯到职能,不仅检测、记录中药材的色泽、气味、霉变等外观,也要检测、记录中药材的水分、杂质、总灰分、成分含量、农药残余等内在质量,必需运用信息系统展开物流全过程实行管理。
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